أنسى اكلة قلق لا خلى ناس و الله

[center]المقادير:

2/1 غالون من الحليب كامل الدسم

2 ملعقة لبن

الطريقة:

اغل الحليب حتى يفور ثم اطفىء النار واترك الحليب حتى يبرد بحيث تســــتطيع أن تضع يـــدك فيه دون احساس بالســــــخونة (يـــــعني درجة الفتور) ثم ضع مـــــلعقتي لبن في الحليب وحرك المــــــزيج جيداً.

غـــــطِ الــــــوعاء بقطعة قــــــماش أو بطانية أو شرشف سميك للحفاظ على الدفء واتركه فترة خمس ساعات على الأقل ثم أزل الغطاء وضع الوعاء في الثلاجة.

أمـــــا إذا أردت أن تصـــــنع لبنة وهـــــي من أفــــــضل أطباق الفـــــــطور فضـــــــع اللبن في قــــطعة قمـــــاش (وهناك أكياس خـــــاصة لصناعة اللبنة) وعلق قطــــــعة القمــــــاش التي تحـــــتوي على اللبن في مكان بحيث تتــــــــساقط حبات المــــــــاء منه وبــــــذلك تــــزداد كــــــثافة اللبن بالتــــــــدريج مع خــــــروج الماء منـــــه ويتحـــــــول إلى لبــــــــنة.

[/center]

شكرا على هالاكلة الظريفة هاي يا رومانسي
بجد
تحياتي لالك: الوردة البيضاء

تحياتي لك

مشكور كتير يا رومنسي والله بجد هيتك جعان

تحياتي لك

ملكة الاحساس

يسلمووووووووووووووو اديكي

تحيااااااااااااااتي :::: عاشق عمرو دياب

يسلمووووووووووووووو اديكي علي الطريقة الرائع




تحيااااااااااااااتي :::: عاشق عمرو دياب

يسلمووووووووووووووو ايديك علي الطريقة الرائع

بجد مشكور كتير يا رومانسي
اكلة
ام ام ام
بتجنن
تحياتي لالك:الوردة البيضاء

ولو هاد واجبي يا علاء

هاااااااااااااااااااااااا

مشكووووووووووووووورة اكتير

على هل المعلومات القيمة

بنسبة لاكل

تحياااااااااااااااااااااتى

مشكورين حبيبااااااااااااعلى هل

المرور القيم والله بصراحة شكرااااااا اكتير

تحياااااااااااااتى

مشكووووووووووووووووووووووووووور كتير