منتدى الصداقة الفلسطيني العربى

صداقة وتعارف
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 جاتو الشوكولاته الدسم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسير الشوق
عضو vip
عضو vip


عدد الرسائل : 2823
العمر : 27
الموقع : مجهووول
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: جاتو الشوكولاته الدسم   26th يونيو 2008, 9:37 pm





المقادير
طريقة التحضير

أ- 200 غراماً من الشوكولاته المرة المفرومة .
ب- 200 غراماً من الزبدة المفرومة .
ج- 4 بيضات .
د- كوب ( 250 غراماً ) من السكر .
هـ- ملعقة صغيرة من الفانيلا .
و- 1/3 1 كوب وثلث الكوب .
ز- ( 165 غراماً ) من الدقيق .
ح- 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو .
مدة التحضير 20 دقيقة + مدة الحفظ في الثلاجة .
مدة الطهي 50-55 دقيقة .

الخطوات 1 – يحمى الفرن إلى 180 درجة ( س ).
2- يدهن قالب غير عميق ومستطيل ( 20سم عرض × 30 سم طول ) بالزيت أو بالزبدة المذابة . 3 - يبطن قعر القالب وجانباه الطويلان بورق خاص بالفرن . 4 – تذاب الشوكولاته مع الزبدة في وعاء معدني كبير .
تكفي هذه الكمية لــ جاتو واحد مستطيل ( 28سم طول × 18 سم عرض )
ملاحظة 1 - يزين الجاتو بكريما الزبدة أو بتغليفة الشوكولاته الدسمة حسب الذوق . 2 - يمكن حفظ هذا الجاتو لثلاثة أيام في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملاك الوردي
العضو الذهبى
العضو الذهبى


عدد الرسائل : 336
تاريخ التسجيل : 12/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: جاتو الشوكولاته الدسم   28th يونيو 2008, 9:55 pm

شكلها حلووو كتير
انا كتبت الطريقة على ورقة وراح اعملها انشاء الله
يسلمووو ايديك geek

تحياااتي cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسير الشوق
عضو vip
عضو vip


عدد الرسائل : 2823
العمر : 27
الموقع : مجهووول
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: جاتو الشوكولاته الدسم   14th يوليو 2008, 8:46 pm

بس ياااااااااااا ريت لما تعمليها تعزمي الاعضاااء عندك مشان يوكلووو من ايديكي


تحيااااااااتى :: محمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جاتو الشوكولاته الدسم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الصداقة الفلسطيني العربى  :: المنتديات الاجتماعية :: مطبخ الصداقة-
انتقل الى: