منتدى الصداقة الفلسطيني العربى

صداقة وتعارف
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 التورته بالزنجبيل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسير الشوق
عضو vip
عضو vip


عدد الرسائل : 2823
العمر : 27
الموقع : مجهووول
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: التورته بالزنجبيل   26th يونيو 2008, 9:28 pm






المقادير


أ- كوب وربع الكوب من الدقيق .

ب-90 غراما" من الزبدة .

ج- ملعقتا طعام إلى ثلاث ملاعق من الماء شديد البرودة.

الحشو

أ-كوب من شراب السكر .
ب- 25 غراما" من الزبدة .
ج- ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
د- كوب وثلاثة أرباع الكوب من فتات الخبز.


مدة التحضير 30 دقيقة + 20 دقيقة في الثلاجة.
مدة الطهي 30 دقيقة.


الخطوات
1- ينخل الدقيق في وعاء كبير.
2- تضاف الزبدة وتفرك فبي الدقيق بطرف الأصابع مدة دقيقتين أو حتى يصبح المزيج مثل فتات الخبز.
3- يضاف معظم الماء ويخلط بالفتات حتى يصبح المزيج عجينا" متماسكا".
4- يضاف المزيد من الماء حسب الضرورة. يقلب العجين إلى رف عليه قليل من الدقيق ويعجن بخفة حتى يصبح ناعما".
5- يدهن قالب تارت مستدير بالزبدة المذابة أو الزيت.
تكفي هذه الكمية لــ 8 مثلثات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملاك الوردي
العضو الذهبى
العضو الذهبى


عدد الرسائل : 336
تاريخ التسجيل : 12/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: التورته بالزنجبيل   28th يونيو 2008, 9:52 pm

مرسي محمد على هالاكلات الطيبة منك


تحياااتي لالك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسير الشوق
عضو vip
عضو vip


عدد الرسائل : 2823
العمر : 27
الموقع : مجهووول
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: التورته بالزنجبيل   4th يوليو 2008, 2:36 am

مشكوووووورة كتير على مرورك الطيب


ان شاء الله تكوووون عجبتك طريقة التورتة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
التورته بالزنجبيل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الصداقة الفلسطيني العربى  :: المنتديات الاجتماعية :: مطبخ الصداقة-
انتقل الى: