منتدى الصداقة الفلسطيني العربى

صداقة وتعارف
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مسخن دجاج وبالصور تاكلين اصبيعك وراها

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسير الشوق
عضو vip
عضو vip
avatar

عدد الرسائل : 2823
العمر : 28
الموقع : مجهووول
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: مسخن دجاج وبالصور تاكلين اصبيعك وراها   9th يونيو 2008, 7:33 pm




مسخن الدجاج

المقادير ...



1 دجاجة مسلوقة وقطعة شرائح



بصل شرائح

سماق


زيت زيتون


ملح ، فلفل أسود


صنوبر حسب الرغبه

عصير ليمون


زيت للقلي


خبز لبناني ( خبز عربي أبيض )


الطريقه ..




_يقلب البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم يضاف اليه الدجاج المسحب ، والصنوبر ويقلب على نار هادئة .




_ يتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يضاف إليه السماق وعصير الليمون ويخلط جيداً .





_ يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح بقليل من زيت الزيتون ويوضع مقدار من الحشوة ثم يطوى





على شكل أسطوانة وتقسم الى جزئين .





_ تصف رولات المسخن في فاير** مدهون بالزيت الزيتون ( صينية الفرن ) .





_ من أجل التزيين يحمر كوب من البصل شرائح في زيت ساخن ثم يصفى ، تدهن رولات المسخن بزيت



الزيتون ، وتزين بالبصل المحمّر والصنوبر .





_ توضع الصينية في فرن ساخن حتى تتحمر رولات المسخن .





_ تقدم وهي ساخنه




http://alfrasha.maktoob.com/up/4376588901853163354.JPG

http://alfrasha.maktoob.com/up/3289107111565428507.JPG

http://alfrasha.maktoob.com/up/211708566544309723.JPG
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لواء
العضو الذهبى
العضو الذهبى
avatar

عدد الرسائل : 1139
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 20/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: مسخن دجاج وبالصور تاكلين اصبيعك وراها   9th يونيو 2008, 9:29 pm

اممممممممممم
شهيتنا يا عمي الحج
ههههه
يلا تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.5hbal.com
اسير الشوق
عضو vip
عضو vip
avatar

عدد الرسائل : 2823
العمر : 28
الموقع : مجهووول
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: مسخن دجاج وبالصور تاكلين اصبيعك وراها   23rd يوليو 2008, 11:27 pm

هههههههههههههههههههههههه

على الله تكون عجبتك يا لوااء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: مسخن دجاج وبالصور تاكلين اصبيعك وراها   4th أغسطس 2008, 12:28 am

هاااااااااااااااااااااااا

مشكووووووووووووووورة اكتير

على هل المعلومات القيمة

بنسبة لاكل

تحياااااااااااااااااااااتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مسخن دجاج وبالصور تاكلين اصبيعك وراها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الصداقة الفلسطيني العربى  :: المنتديات الاجتماعية :: مطبخ الصداقة-
انتقل الى: