منتدى الصداقة الفلسطيني العربى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الصداقة الفلسطيني العربى

صداقة وتعارف
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ايسكريم بالفواكة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الأميرة
نجم المنتدى
نجم المنتدى
الأميرة


عدد الرسائل : 328
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

ايسكريم بالفواكة Empty
مُساهمةموضوع: ايسكريم بالفواكة   ايسكريم بالفواكة Icon_minitime19th أغسطس 2008, 3:40 pm

ايسكريم بالفواكة

المقادير

كوب من الحليب
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة

الطريقة

يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءالحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للحليب أثناء الغليان

عوافي عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الوردة البيضاء
عضو vip
عضو vip
الوردة البيضاء


عدد الرسائل : 2498
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 30/05/2008

ايسكريم بالفواكة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايسكريم بالفواكة   ايسكريم بالفواكة Icon_minitime19th أغسطس 2008, 7:45 pm

يسلمو يا احلا اميرة
بجد وصفة رووعة
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سالى
العضو المميز
العضو المميز
سالى


عدد الرسائل : 1248
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 15/06/2008

ايسكريم بالفواكة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايسكريم بالفواكة   ايسكريم بالفواكة Icon_minitime20th أغسطس 2008, 1:51 am

مشكور يا احلا اميرة على هالوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسير الشوق
عضو vip
عضو vip
اسير الشوق


عدد الرسائل : 2823
العمر : 34
الموقع : مجهووول
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

ايسكريم بالفواكة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايسكريم بالفواكة   ايسكريم بالفواكة Icon_minitime21st أغسطس 2008, 6:19 am

مشكوورة كتير أحلا اميرة فى الكون

بس انا ما بحبها بالفواكه


بحبها بطعم الموز والفراولة وبس



بس على العموم يسلمووووو اناملك على الطريقة الرائعة


تحيتي لالك ::: محمد عكيلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايسكريم بالفواكة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الصداقة الفلسطيني العربى  :: المنتديات الاجتماعية :: مطبخ الصداقة-
انتقل الى: